国庆节期间，我发现的7件商业小事！三线小城奶茶店还有市场吗？

来源：站长之家　2022-10-12 09:38:53

哈喽，大家好，我是江河，国庆回江西三线小城市过节，观察了这几件商业小事，有些蛮有意思，和你分享。

奶茶红海，咖啡起步

在这座小城市不到300米步行街，几乎是奶茶店的天下，2家古茗、3家蜜雪、1家茶百道，1家书亦烧仙草，还有几家本土奶茶店，奶茶店除了古茗和蜜雪生意火爆，其余人气较为惨淡，这也间接反映奶茶市场超级卷。

(相关资料图)

此时，入局做奶茶，就是红海抢市场。但就在这种下，瑞幸和幸运咖咖啡生意不错，300米步行街只有一家幸运咖（蜜雪子公司），幸运咖5元一杯美式、10元一杯桂花拿铁，喝着真香!相比奶茶，咖啡因为健康、品类渗透度低，三四线城市，以咖啡带奶茶，是个不错的生意。

图1:幸运咖主视觉图，来自小红书没上班就是在吃饭

重新理解文化母体

如果你回家，有没有感觉到，每次回家，都是在重复上一次活动。回家先买票、到站、然后打车回家，然后吃同样javascript的饭，见同样的人，做同样的娱乐活动，去吃家乡固定的特产，村口的麻将桌还是那几个人在打!说这些，看着有点虚!其实，我们所有的工作都在日复一日，照常更新，偶尔增加新的道具。

其实无论是营销、小红书创作，甚至是命名，我们要做不是创新，而是守旧。要做的借势，借比我们认知强的势。

如西湖龙井，龙井在借西湖的势，江河小红书营销，在借小红书营销的势，只要小红书一直在，小红书营销就能在，江河如一直做小红书，就可以在，你也可主动想一下，你的生意在借哪一类文化母体。

认识一座城，至少要去3遍

第四次来江西这座小城，第一面多半是欣喜，还有这么多没见过的事情;第二面多半是平淡，原来这些老家都有;第三面，逐步发现，原来这座城市有这么多值得去了解的故事。

第四遍来到当地的博物馆，你才能有更多新的思考，所以，了解一座城，至少要去3遍，看当编程客栈地的博物馆，去了解当地文化。

在当地博物馆，看到当地有天工开物、苏轼、易重等名人，看到其在唐宋时期有大量的文化和历史，反观北方的小城，留下的文化也很少，间接反映经济实力决定着文化丰富程度。文化作为地域民俗文化的产物，了解当地的文化，才会有新的认知。

商业的竞争还是效率竞争

节假日奶茶店几乎都是人挤人，无序的排队，导致点单速度慢，出餐效率低。而有生意经验的奶茶店。

如茶颜悦色，在多个人排队的情况，服务员先拿着点单牌，然后问你点哪一个，由此提升点单效率，同时在点单的时候，告知你在已有的菜单点，这无形中提升制作的效率。

商业的竞争本身就是效率之争，不仅适用于奶php茶店，在小红书运营，翻看，在小红书投放的不错的笔记，如在标题中加入行动词，在正文加入行动词，在评论区也引导用户私信，同时用户关注后，主动打招呼私信的话题，这些提升效率的方法，也都属于生意精。

步行街依旧是最火爆的商业综合体

在小城，最具人气的地依旧是步行街，不是商场，在步行街，各式各样都适用，老的、小的、年轻人各式人都有。反观当地商场，更多是宝妈和年轻人，客单价一定程度，过滤掉一些客户，同时也过滤掉人气，少了一些烟火气。

步行街的火爆，来源其包容性，从客人的年龄层次，从商贩的经营类别，都有巨大的包容性，正是因为这个原因，诞生出长沙坡子街、苏州的平江路、上海江桥万达等商圈，每一次去，都会被这些烟火气感染。

对于商业品牌而言，只有包容性的品牌，才能形成超级规模!可口可乐、蜜雪冰城、小米手机等品牌，通过价格获得，极具规模人群，通过规模人群又降低价格，最终形成规模化品牌。

电影院市场基本瘫痪

3号本想去看电影，打开美团，找到当地电影院，发现一共就5部电影，就《万里归途》4个人选择，其余电影基本无上座，侧面反映电影院市场在这几年的事件蹂躏中，基本瘫痪。

图4:万里归途电影订票

但，换句话说，如果不是口罩事件，电影作为长达2个小时的娱乐项目，在短视频冲击下，也会面临客户流失的情况。

在没有大片输入、国内电影质量不看好的情况下，大家对于电影院的热情逐步降低，换句话电影院逐渐要转型，与之相对还有音乐、电视剧等类型，抖音、小红书、B站等社交媒体疯狂抢占用户的精力，对于商品要考虑的不仅是同行，更要考虑你处在的竞争环境。

做小红书切勿眼高手低

国庆期间在辅导客户拍图，再一次理解做小红书切勿眼高手低，做小红书不单单是策略的制定，标题和封面的创作，还有对对于拍图，场景的布置、图片顺序的选择，用何种拍摄方式，放大卖点，这些都需要深思熟虑来操作。

以咖啡为例，从外到内，从外观、卖点突出、使用场景、合集直发，这些需要不断研究的内容，有时候讲多了太多大道理，就容易忘记咋走路，还是需要坚持，脚踏实地，把基础的选题、标题、文案和封面，真的打磨好，扣好每一个关键字。

以上就是，国庆期间关于商业我的一些思考，你有哪些新的发现，都可以留言。

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