银针粉的做法介绍 今天小编就来说说关于银针粉的详细做法-焦点播报


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食材:粘米粉适量、开水适量粘米粉,倒入开水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑粉团,今天小编就来说说关于银针粉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

银针粉的做法

食材:粘米粉适量、开水适量。

粘米粉,倒入开水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑粉团。

取一块粉团,搓成长条,分成指甲大小的小粉粒,撒上干粉,用手掌搓成两头尖。

有干粉就不会粘连。蒸的时候,在蒸笼刷一点花生油,然后把银针粉铺上,水开后放入蒸笼,蒸10分钟左右就熟了。

蒸熟的银针粉,可拌,可炒,可汤,,不蒸直接水煎也可以,用水煎包的方法做。

蒸熟后直接加油和生抽拌着吃。

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