又一网红店翻车半天妖烤鱼被曝垃圾桶捞回餐食又端上桌你吃过没

来源：站长之家　2023-03-17 13:41:01

(资料图)

能吃鱼、能涮菜，价格合适，烤鱼是如今很多年轻人聚餐的首选，成立于2015年的半天妖烤鱼仅用8年时间，就开了1000多家门店，这家网红餐饮品牌也被称为烤鱼界头牌”。

然而，这家网红店近日却被曝出垃圾桶android捞回餐食又继续端上桌等食编程客栈材安全问题。

据新京报报道，今年2月下旬至3月上旬，记者先后进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访，发现后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品，很多鱼解冻后存放过期，仍被端上餐桌，甚至有门店负责人要求只要不臭，都能继续用”。

报道称，在暗访中出现了将已经倒进垃圾桶的涮肚，重新捡回来加工，再端给顾客的一幕。

起因是有顾客点了一份涮肚全家福，因加工时间耽搁，快煮好的涮肚全家福被顾客退单，后来这份涮肚全家编程福到下午都没卖出去。

当晚8点，又有顾客点了一份，但之前那份剩下的涮肚全家福已被扔进了垃圾桶。

本以为会重新拿出一份涮肚进行加工，但让人震惊的是，工作人员竟从垃圾桶wvfufoR里把倒掉的涮肚全家福捡了回来，还说不干不净，吃了没病”。

除此以外，这家半天妖烤鱼门店还存在鱼解冻后超过保质期，洗洗继续卖等问题。

从半天妖烤鱼官网了解到，该品牌对食材安全非常重视，甚至将重食安”挂到官网首页，宣称严格甄选新鲜食材”，但为何严格甄选新鲜食材”还会有从垃圾桶捡回食材、冷冻鱼过期的事情发生？半天妖目前对此暂未回应。

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